No, per molt que a la foto ho pugui semblar, no es tracta de cap representació d’una estructura molecular, és un pom fet amb tomàquets cherry caramel-litzats. Un divertit i senzill entreteniment que no tant sols guarneix la taula, si no que servit com aperitiu desapareix al mateix ritme – o més- que els encenalls de pernil.
Despatxeu
-tomàquets xerry
-sucre
Preparació
1.-Posseu sucre en una paella a caramel.litzar
2.-Incorporeu-hi els tomàquets i mescleu-los amb el caramel
3.- hi punxeu l’extrem d’una broqueta i dexeu-ho refredar... i gaudiu-ho de gust!
qué xulo, pareixen xupa-xups! algun dia m'animaré a provar-ho.
ResponElimina